チョコレートケーキに日本酒を使う。
求めるのは華やかな香りとボリューム感がありつつもキリリとした味わい、
そして米由来の余韻。
本質を求めて辿りついたのは純米吟醸原酒だった。
酒チョコレートケーキ
雪國しゅこら
| 名称 | 焼菓子 |
|---|---|
| 賞味期限 | 商品裏面に記載。開封後は早めにお召し上がりください。 |
| 内容量 | 1個 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 |
| 原材料名 | 小麦粉（国内製造）、卵、砂糖、マーガリン、ショートニング、水飴、清酒、ココアパウダー、洋酒、牛乳、チョコレート、グルコマンナン、乳等を主原料とする食品／乳化剤（大豆由来）、膨張剤、ビタミンB1、香料、加工澱粉 |
| 特定原材料名 | 小麦、卵、乳成分、大豆 |
| 栄養成分 （100gあたり） |
●エネルギー：373kcal●たんぱく質：5.7ｇ●脂質：20.8ｇ●炭水化物：40.5ｇ●食塩相当量：0.3ｇ※推定値 |